元田BOSSに学ぶ スペシャルティコーヒー淹れ方講座が開催されます。このセミナーは、スペシャルティーコーヒー を使って、カフェの創業を予定している者・創業して間もない方を対象行われるセミナーです。講師の経験談、エスプレッソマシンを用いた実習を組み込んだ実践型のプログラムです。開催概要は、以下の通りです。

日時：2018 年5月24日（木）18:30~20:00

　　　2018 年5月31日（木）18:30~20:00

定員：各回5人（先着）

会場：BERING PLANT（名古屋市熱田区中田町8-24 1F）

参加費：無料

プログラム：

５／２４（木）【スペシャルティコーヒーとは！？】

　・カッピングを行い、スペシャルティーコーヒーとそうでないコーヒーの違いを体験

　・焙煎違いによる味の違い

　・コーヒーの味覚について考える

５／31（木）【エスプレッソマシンを使った実習】

　・エスプレッソとは？

　・エスプレッソでできる、アレンジドリンク

　・抽出実習

共催：日本政策金融公庫、公益財団法人名古屋産業振興公社

お申し込み方法など詳細につきましては、(株)日本政策金融公庫のホームページをご覧ください。